Speisekarte

Liebe Gäste,

hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte.
Fragen Sie im Restaurant gerne nach weiteren Gerichten auf unserer saisonalen Tagestafel.
Wir bieten Ihnen eine gutbürgerliche Landhausküche. Unsere Küchencrew kocht mit Leidenschaft und Herzblut und verwöhnt unsere Gäste stets mit frischen und hausgemachten Gerichten aus der Region.
Wir freuen uns auf Sie!

Hallo Starter

  • Geröstetes Kräuterbrot
    € 5.90
    mit Aioli
  • Omas Gurkenrahmsalat
    € 6.50
  • Lütter Salat
    € 7.90
    Blattsalate der Saison mit Macadamia-Nuss-Öl und Granatapfel
  • Duett von roter und gelber Beete
    € 10.90
    mit Ziegenfrischkäse
  • Mini-Taco
    € 11.90
    mit buntem Gemüsesalat, Blattsalaten und Guacamolee
  • Lachs-Avocado-Cevice
    € 14.90
    Tartar vom Lachsfilet mit Avocado, Gurke und Zitronenschmand
  • Carpaccio vom Rind
    € 14.90
    mit Parmesan, Rukola und altem Balsamico
  • Thunfischtartar „Asian Style“
    € 14.90
    auf geröstetem Tramezzini mit Sesam und Salzzitrone

Hallo Hausmann

  • Hausgemachtes Sauerfleisch vom Strohschwein
    € 17.90
    mit krossen Bratkartoffeln und Salatbeilage
  • Roastbeef
    € 19.90
    Roastbeef mit krossen Bratkartoffeln und Remoulade
  • Cordon Bleu vom Strohschwein
    € 19.90
    mit Bergkäse, Pommes Frites und Omas Gurkenrahmsalat
  • Hamburger Pannfisch
    € 21.90
    mit Dijon-Senfsoße auf krossen Bratkartoffeln und Omas Gurkenramsalat
  • Wiener Schnitzel
    € 23.90
    vom Kalb mit krossen Bratkartoffeln und Omas Gurkenrahmsalat

Wilde Zeiten

  • Wildgulasch vom Wildschwein
    € 19.90
    mit Rotkohl, Kroketten und Preiselbeer-Birne
  • Dreierlei vom Wild
    € 29.90
    mit Rotkohl und Süßkartoffelpommes

Hallo Kleines

  • Kleines Schnitzel vom Strohschwein
    € 9.90
    mit Pommes Frites
  • Hausgemachte Crispy Nuggets
    € 9.90
    mit Pommes Frites
  • Zwei Mini-Kinder-Burger
    € 10.90
    belegt mit Gurke, Tomate und Ketchup mit Pommes Frites
  • Wildgulasch
    € 12.90
    mit Kartoffelknödel und Rotkohl

Veggie und Bowls

  • Großer Salat
    € 13.90
    Blattsalate der Saison, Paprika, Gurke, Tomate, Avocado, Früchte der Saison
  • Rote-Beete-Risotto
    € 15.90
    mit Rukola und Ziegenfrischkäse
  • Buddha Bowl
    € 15.90
    Quinoa, Süßkartoffel, Avocado, Baby Leaf, Rote Beete und Kerne

Darf’s ein bisschen mehr sein?

  • on top
    € 4.00
    gebackenem Ziegenkäse mit Thymian-Honig
  • on top
    € 5.00
    Hausgemachte Hähnchennuggets
  • Poké Bowl
    € 19.90
    Poké Bowls gelten als hawaiianisches Nationalgericht und überzeugen nicht nur mit ihrer Optik, sondern vor allem durch die vielen gesunden Zutaten. Marinierter Lachs, Reis, Gurke, Mango und Avocado mit Spicy Dip

Hallo Hamburg

  • Rade Burger vom Vielanker Auerochsen
    € 12.90
    belegt mit Blattsalaten, Rukola, Zwiebeln, Tomate und Gewürzgurke, Rindfleischpatty und Burgersoße
  • Wild Burger - regional
    € 14.90
    belegt mit Blattsalaten, Rukola, Zwiebeln, Tomate und Gewürzgurke, Wildes Patty und Preiselbeermayonaise

Sides:

  • € 1.50
    Bergkäse
  • € 5.00
    Gurkensalat, Kleiner Gemischter Salat, Pommes oder Süßkartoffelpommes

Auf Wunsch

bieten wir Ihnen unsere Burger auch gerne
mit Gemüsebratling an.

Hallo Süßes

  • Hausgebackener Rhababercrumble
    € 6.90
    mit Schlackermaschü
  • Beschwipster Schwede
    € 6.90
    Vanilleeis mit Apfelkompott, Schlackermaschü und Eierlikör
  • Apfelstrudel
    € 6.90
    mit Vanilleeis und Schlakermaschü
  • New York Cheesecake
    € 7.90
    mit Roten Beeren
  • Schokotraum
    € 8.90
    Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Schlakermaschü
  • Hausgemachte Creme Brulée
    € 8.90
    mit Erdbeersorbet
  • Eine XL-Kugel Eis
    € 1.90
    Vanille, Erdbeer, Schokolade
  • € 2.90
    Pistazie, Walnuss