Speisekarte

Liebe Gäste,

hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte.
Fragen Sie im Restaurant gerne nach weiteren Gerichten auf unserer saisonalen Tagestafel.
Wir bieten Ihnen eine gutbürgerliche Landhausküche. Unsere Küchencrew kocht mit Leidenschaft und Herzblut und verwöhnt unsere Gäste stets mit frischen und hausgemachten Gerichten aus der Region.
Wir freuen uns auf Sie!

Vorspeisen

  • Omas Gurkenrahmsalat
    € 6.90
  • Kleiner Caesar
    € 7.90
  • Rote Beete
    € 12.90
    mit Ziegenfrischkäse und Pinienkernen
  • Spargelcreme-süppchen
    € 8.90
  • Lachs-Avocado-Ceviche
    € 14.90
    Tatar vom Lachsfilet, Avocado, Gurke

Salate und Bowls

  • Ceasar Salad à la Alte Rader Schule
    € 12.90
    Römersalat mit Cherrytomate, Parmesan, Speck und Croutons
  • Buddha Bowl
    € 16.90
    Quinoa, Süßkartoffel, Avocado, Baby Leaf, Rote Beete, Früchte, Kerne und Zitronenschmand
  • on top:
    Ziegenkäse  € 4.00
    Hänchenbrustfilet € 5.00

Unsere Klassiker

  • Spargelrisotto mit Parmesan und Kirschtomaten
    Zwischengang: € 14.90
    Hauptgang: € 18.90
  • Frischer Spargel vom Spargelhof Bolhuis
    € 18.90
    mit Bauer Traus Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerl. Butter
  • Dazu
    Katenschinken € 8,00
    Lachsfilet € 12,50
    Kleines Wiener € 14,50
  • Roastbeef
    € 19.90
    Roastbeef mit krossen Bratkartoffeln und Remoulade
  • Wiener Schnitzel vom Kalb
    € 23.90
    mit krossen Bratkartoffeln und Omas Gurken
  • Cordonbleu
    € 22.90
    -von der Bio-Fleischerei Fricke-
    mit Bergkäse, Pommes Frites und Salatbeilage
  • Hamburger Pannfisch
    € 21.90
    mit Dijon Senfsoße, Bratkartoffeln und Gurkensalat

Hallo Süße

  • Schokotraum
    € 8.90
    Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Schlakermaschü
  • Apfelstrudel
    € 7.90
    mit Vanilleeis und Schlakermaschü
  • Erdbeerbecher
    € 8.90
    Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Schlackermaschü

Hallo Kids (bis 11 Jahre)

  • Schnitzelchen vom Bioschwein
    € 12.90
    mit Pommes Frites und Omas Gurken
  • Hausgemachte Nuggets
    € 9.90
    mit Pommes Frites