
Speisekarte
Unsere Speisekarte
Serviert Dienstags - Sonntags ab 12.00 Uhr - durchgehend warme Küche-
Starter & Foodsharing
Perfekt zum Teilen
Omas Gurkenrahmsalat
10 €
Karotte-Ingwer-Kokos-Süppchen
Cashews, Crostini
10 €
Ceasar Salad
Römersalat, Tomate, Kapern, Parmesan, Crôutons, Ceasardressing
Vorspeise
8 €
Hauptgang
15 €
Rote-Beete-Ziegenfrischkäse
15 €
Ceviche vom Lachs
Avocado, Sesam, Teriyaki
19 €
Roastbeef
auf Crostini, Tomatencréme, Chimichurri
19 €
Vorspeisenvariation
- für die Tischmitte -
ab 2 Personen ( pro Person )
19 €
Veggie & Bowls
Veggie-Burger
Gemüse Patty,
Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Süßkartoffelpommes
24 €
Buddha Bowl
Blumenkohl, Rote Beete, Salate, Quinoa, Avocado, Früchte, Zitronenschmand
-auf Wunsch auch vegan-
19 €
Käsespätzle
Röstzwiebeln, Salatbeilage
21 €
Blumenkohlsteak
Rote-Beete-Kichererbsen-Pürée, Sesam, Chimichurry
23 €
Add Ons
Ziegenfrischkäse
4,50 €
Hähnchenbrustfilet
5 €
Unsere Klassiker
Frisch aus der Region
Grünkohl
Röstkartoffeln, Senf
Grünkohl
19,00 €
Kohlwurst
4,50 €
Kassler
4,50 €
Backe
3,50 €
Toms Burger (Rind)
Rind (Patty), Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Pommes Frites
25 €
Wildgulasch vom regionalen Wildschwein
-vom Wildschwein mit Pilzen-
Rotkohl, Kroketten
28 €
Roastbeef vom Weiderind
Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln), Remoulade
28 €
Cordon Bleu
-Biofleischerei Fricke-
gefüllt mit Schinken und Bergkäse, Pommes Frites, Ceasar Salad
29 €
Wiener Schnitzel
- vom Kalb -
Bratkartoffeln, Omas Gurkenrahmsalat, Preiselbeeren
normal
29 €
groß
36 €
Skrei (Winterkabeljau)
- mal anders -
mit Rote-Beete-Kichererbsen-Pürée, Sesam, Blumenkohl, Chimichurry
32 €
Pannfisch
Skrei und Lachsfilet, Bratkartoffeln, Gurkensalat, Senfsoße
32 €
Dessert
Affogato
Espresso auf Vanilleeis
7,5 €
Apfelstrudel
Schlackermaschü
8,50 €
Rhabarbercrumble
Vanilleeis
9,50 €
Schokotraum
Warmes Schokoladensouflée, Vanilleeis
11 €
Cookie Parfait
roter Fruchtspiegel
12 €
Kaiserschmarrn
Rote Grütze, Vanilleeis, Schlackermaschü
17 €
Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeer
3,80 €
Kugel Eis - Specials -
Amarettini
4,50 €
Kinderkarte
Für die Kleinen
Crispy Nuggets
- vom Freilandhuhn -
Pommes Frites, Gurkensalat
14 €
Wiener Schnitzelchen
- vom Kalb -
Pommes Frites, Gurkensalat
17 €
Wildgulasch
- vom Wildschwein -
Rotkohl, Kartoffelknödel
16 €
Blumenkohlschnitzelchen
Süßkartoffelpommes
12 €